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De acordo com o estudo, publicado recentemente no periódico científico Journal of Human Nutrition and Dietetics, realizado por investigadores da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos, o aumento de um a três copos no consumo diário de água já ajuda a reduzir entre 68 a 205 calorias por dia. Os níveis de gordura saturada, sal, açúcar e colesterol consumidos também caíram.

“O impacto do consumo de água pura na mudança na dieta foi similar em diferentes etnias, níveis educacionais, nível social e peso corporal”, escreveram os autores. Os investigadores esperam que o estudo ajude a convencer pessoas a trocarem bebidas açucaradas, como refrigerantes, por água.

Já sabe, bebendo mais água e adotando um estilo de vida saudável, uma boa alimentação e exercício físico diário, poderá diminuir o seu peso e de certeza torna-lo mais saudável.

Texto de João Martins

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De acordo com um novo estudo, publicado na revista científica Journal of Clinical Sleep Medicine e realizada por investigadores da Universidade Columbia nos Estados Unidos, uma dieta rica em fibras pode ajudar a dormir melhor.

Também descobriram que as refeições com mais proteína e pouca gordura saturada também contribuem para adormecer mais rapidamente. “A principal descoberta é que a qualidade da dieta afeta a qualidade do sono”, disse Marie-Pierre St-Onge, responsável pelo estudo.

A OMS recomenda a ingestão de recomenda a ingestão de 25 gramas de fibras por dia.

Texto de João Martins

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Os adultos que se exercitem regularmente podem melhorar o funcionamento do seu cérebro.

Um estudo mostrou que os idosos que fizeram exercício físico moderado a intenso, retiveram mais as suas habilidades mentais ao longo dos 5 anos seguintes, contra idosos que realizaram exercícios leves ou nenhuns.

Esta descoberta não prova que o exercício retarda o envelhecimento do cérebro, mas sim que o exercício estava ligado a melhorias de desempenho das participantes em testes de memória (velocidade de processamento) e à capacidade de “processar” novas informações e em seguida, responder a elas. Logo, o exercício estimula e afeta essas habilidades mentais.

O exercício não só é bom para o nosso corpo como para estimular e manter o nosso cérebro em funcionamento.

Texto de João Martins

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De acordo com um novo estudo, fumar, beber álcool, expor-se ao sol e à poluição estão entre as principais causas da maioria dos tumores malignos.

De acordo com o novo trabalho realizado por investigadores da Universidade Stony Brook, em Nova York, nos Estados Unidos, as mutações genéticas são responsáveis por, no máximo, 30% dos tumores (contrariando estudos antigos). Dessa forma, muitos casos seriam evitáveis se “eliminássemos” todos os fatores externos de risco.

Outras evidências utilizadas pelos cientistas vieram de estudos anteriores que demostraram que imigrantes provenientes de locais com baixa incidência de cancro, quando se mudavam para países com alta incidência da doença, acabavam desenvolvendo as mesmas taxas de ocorrência de tumores da população local. Isso salienta o fator ambiental em detrimento do biológico ou genético.

Por isso, seja o mais saudável possível e evite estes mau hábitos. Seja Saudável.

Texto de João Martins

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Fazer exercício físico retarda o envelhecimento

Um estudo americano realizado por investigadores das Universidades do Mississipi e da Califórnia mostrou que a prática de atividade física reduz a deterioração celular.

O estudo comprovou que a prática de atividade física (em qualquer quantidade) retarda a diminuição do comprimento dos telômeros. Os telômetros são pequenas cápsulas encontradas no final de cadeias de DNA que o protegem contra possíveis danos causados pela divisão e replicação celular. À medida que as células envelhecem os telômeros naturalmente encurtam e desgastam-se.

Também é importante acautelar que o desgaste destas estruturas pode ser acelerado por fatores como obesidade, tabagismo, insônia, diabetes e outros aspetos relacionados com o estilo de vida. As informações são do jornal americano The New York Times.

Para surpresa dos investigadores, a associação entre a prática de atividade física e o tamanho dos telômeros foi mais forte entre as pessoas com idades entre os 40 e os 65 anos. Segundo eles, essa descoberta sugere que a meia-idade pode ser um momento chave para iniciar ou manter um programa de exercícios para afastar os telômeros de encolhimento.

Texto de João Martins

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Algumas frutas e legumes são mais benéficos no processo de perda de peso do que outros.

É sabido que o consumo regular de frutas e vegetais ajuda na gestão ou no processo de perda de peso. No entanto, um estudo publicado recentemente na revista Plos Medicnie, demonstra que algumas frutas e legumes podem ser mais ou menos benéficos no processo de perda ou manutenção de peso dependendo da sua composição nutritiva.

Os investigadores observaram que os vegetais ricos em amido, como ervilhas e milho, foram associados a ganhos de peso, enquanto alimentos sem amido foram associados a perda de peso.

Os investigadores afirmam que os “resultados sustentam os benefícios do consumo de frutas e legumes para prevenir os ganhos de peso a longo prazo, bem como para a prevenção da obesidade, fatores de risco de diabetes tipo II, doenças cardiovasculares, cancros, entre outras doenças”.

É importante perceber que o consumo de frutas e legumes é importante no processo de perda de peso e essenciais numa alimentação saudável, mas é também necessário ter em atenção aos legumes e frutas ricos em amido, principalmente no processo de perda de peso.

Texto João Martins

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As refeições caseiras são a melhor opção para manter uma dieta saudável.

Um estudo realizado nos Estados Unidos da América, pela Universidade de Illinois, e publicado na revista científica European Jornal of Clinical Nutrition, revelou que os americanos que vão almoçar ou jantar fora consomem em média mais 200 calorias do que se comessem em casa.

Isto deve-se aos alimentos consumidos nos restaurantes que contêm mais gorduras, colesterol e sódio. “Esses resultados sugerem que comer em restaurantes com alimentação completa não é necessariamente mais saudável do que alimentar-se com fast food. O meu conselho para quem deseja ser mais saudável é preparar a própria refeição em casa e evitar comer fora sempre que possível“, diz Roupeng An, autor do estudo.

Por isso já sabe, opte por comer em casa se está num processo de emagrecimento ou então tenha muito cuidado com as escolhas que faz na sua alimentação fora de casa.

Texto João Martins

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Beber bebidas diet, aumenta a propensão para comer comida pouco saudável.

Investigadores na Universidade de Illinois do departamento de Cinesiologia e Saúde, acreditam que as pessoas que bebem regularmente bebidas light, compensam a não ingestão de calorias substituindo por lanches ricos em açúcar e sal. Num estudo que analisou os hábitos alimentares de 22 mil adultos norte americanos, descobriram que 90% das pessoas no estudo consumiam alimentos não essenciais à sua alimentação, diariamente, em média 482 calorias eram ingeridas através de guloseimas. Mas eles conseguiram notar que as pessoas que ingeriam bebidas light, ingeriam mais alimentos de forma discriminatória, do que as pessoas que ingeriam bebidas ricas em açúcar ou mesmo álcool.

Os investigadores dizem que esta ocorrência deve-se a um efeito de compensação. Ou as pessoas por ingerirem poucas calorias, o corpo sente a necessidade de comer mais calorias e nessa necessidade as pessoas optam por alimentos ricos em açúcar; ou porque como acham que ingeriram poucas calorias porque optaram por uma bebia menos calórica, podem comer algo mais calórico e doce.

Os investigadores recomendam que as pessoas evitem as bebidas diet da mesma forma que evitam as bebidas açucaradas, porque de uma forma ou de outra, as pessoas vão sempre ingerir mais calorias.

Texto de João Martins

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A espectativa de vida global aumentou, mas a saúde e a qualidade de vida estão em declínio.

Uma investigação publicada recentemente no periódico científico Lancet mostrou que, apesar de todos os avanços da ciência, da medicina e da tecnologia, a qualidade de vida do ser humano continua baixa. Este estudo teve duração de 23 anos e foi feito em 188 países, e mostrou que enquanto a expectativa de vida aumentou seis anos desde 1990, a saúde e a qualidade de vida estão em declínio.

E poquê? Porque de acordo com o estudo, a maioria das pessoas que vive nos países com as maiores expectativas de vida está passando esses anos adicionais de vida doente ou hospitalizada. De acordo com os autores, as principais causas que contribuem com o maior grau de perda de saúde são doenças cardiovasculares, infeções respiratórias e problemas psiquiátricos, como depressão. Segundo eles, todas estas doenças poderiam ser prevenidas com a adoção de um estilo de vida mais saudável.

Nos países com as maiores expectativas de vida ocorre uma maior prática de atividade física, além da ingestão de alimentos frescos e cultivados localmente. As pessoas que vivem nestes locais também têm o hábito de andar a pé quando precisam ir a algum lugar, praticam jardinagem e voluntariado e cuidam de membros da família. A vida é vivida a um ritmo muito mais lento e as conexões familiares e comunitárias são muito mais fortes do que em outras partes do mundo.

Já os lugares com expectativas de vida mais baixas são marcados pela predominância de empregos sedentários, isolamento social, disparidades socioeconómicas, stress crónico, dietas ricas em alimentos processados e de baixo valor nutricional e vida sedentária.

Texto de João Martins

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