Sabia que o treino aeróbio em jejum ou com um saudável e nutritivo pequeno almoço não altera os resultados na composição corporal (principalmente a percentagem de gordura).

Segundo um estudo, publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition, “as alterações da composição corporal, associados ao exercício aeróbio em conjunto com uma dieta hipocalórica são semelhantes, independentemente se ou não um indivíduo está em jejum antes do treino.”

Algumas pessoas confundem fome com vontade de comer, ou seja, uma coisa é ter apetite, outra é ter fome.

As pessoas comem por duas razões fome e apetite. Na verdade fome e apetite são dois processos completamente diferentes, fome é a necessidade de comer, não pode ser controlado, é instintivo. O nosso corpo avisa-nos que temos pouca energia e que necessitamos de comer para obter essa energia. A fome protege o nosso corpo de esgotar as reservas de energia.

Apetite é o desejo por comida, é um esforço entre a sua barriga e o seu cérebro, quando olhamos para um bolo, um doce, ou uma comida deliciosa, nos salivamos, quase que sentimos o sabor da comida, até só o pensar em determinados alimentos pode provocar estes efeitos. Mas ao contrário da fome, o apetite pode ser ignorado, o apetite é muito influenciado pelo cérebro, é um comportamento aprendido, e nos podemos aprender a controlar o nosso apetite.

A grande diferença entre apetite e fome é, vou comer um cachorro (isso é fome), mas depois tenho vontade de comer mais um ou dois (isso é apetite), ou seja, o meu corpo não necessita de mais energia, mas eu quero comer mais.

Os sinais mais claros de que o seu corpo quer comida, agora, são as reações físicas tais como dor de cabeça, estômago “rabujento”, e falta de energia. Apetite são reacções “mentais “/emocionais, descritas anteriormente.

Algumas dicas para manter os níveis de apetite baixos :

– Comer 3 em 3 horas; evita ficar com fome, e ajuda a ter opções mais saudáveis.

–Comer devagar; O nosso corpo demora 20m para reconhecer que estamos cheios.

– Comer alimentos volumosos; Alimentos com muita água, proteína e fibras (legumes, frutas, cereais integrais) ajudam a encher o estomago.

–Não se prive daquilo que gosta; Se alguns alimentos que gosta não são muito saudáveis, ou são muito calóricos, coma em pequenas quantidades. Privar-se daquilo que gosta aumenta o apetite. Equilibre a sua dieta, aumento o gasto energético para poder comer poucas quantidades daquilo que gosta.

–Faça exercício; o exercício altera os níveis hormonais do seu corpo de uma forma que suprime temporariamente o apetite.

–Durma o suficiente ;A falta de sono reduz nível de leptina no seu corpo, logo faz com tenha mais fome.

Saber a diferença entre a fome e apetite é metade da batalha quando se trata de perda de peso. Sintonize-se com seu corpo antes de começar a comer e questione-se se está realmente com fome.

Texto de João Martins

33% das crianças entre os 2 e os 12 anos têm excesso de peso, das quais 16,8% são obesas.

A região que apresentou a maior percentagem de crianças obesas foi a Madeira (22,1%). O Algarve foi a região que revelou a menor taxa de obesidade infantil (14,7%). Por outro lado, a região dos Açores foi a que registou o maior índice de crianças na categoria de baixo peso (8,1%).

Dados da APCOI  (Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil) 

O Pequeno almoço com proteína controla mais o apetite durante o dia.

O facto de o pequeno almoço ser a refeição mais importante do dia é notícia velha. Mas de acordo com uma equipa de pesquisadores, o que é consumido é tão importante como o pequeno almoço. Um novo estudo sugere que o consumo de um pequeno-almoço rico em proteínas reduz a fome ao longo do dia. 

O estudo descobriu que as pessoas que tomam o  pequeno-almoço em geral (independentemente do nível de proteína) reduzem o apetite durante o dia, além das descobertas anteriores de melhoria da função cognitiva e desempenho académico (1). Mas aqueles que consumiram um pequeno almoço rico em  proteína apresentaram ainda maiores mudanças no apetite. Os resultados levaram os pesquisadores a acreditar que comer o pequeno-almoço de alta proteína pode ser a chave para o controle do apetite.

(1). Hoyland, A., Dye, L., Lawton, CL. Institute of Psychological Sciences, University of Leeds, Leeds, UK. Nutrition Research Reviews, 2009 Dec; 22(2):220-43.